حلة بخاريه (بويلنج بان) كهرباء  – معدات مطابخ ومطاعم

حلة بخاريه (بويلنج بان) كهرباء (Boiling Pan)

معدات مطابخ ومطاعم احترافية

الوصف الاحترافي للمنتج

تُعد الحلة البخارية الكهربائية (Boiling Pan) من أهم معدات الطهي الأساسية في المطابخ التجارية، المطاعم، الفنادق، المستشفيات، والمطابخ المركزية، حيث توفر أداءً عاليًا في طهي كميات كبيرة من الطعام بكفاءة وأمان.

تم تصنيع الجهاز بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ ليضمن أعلى مستويات المتانة وسهولة التنظيف، مع غطاء متوازن من الستانلس ستيل ومقابض بلاستيكية حرارية مقاومة للحرارة ومزوّدة بحواف مطبوعة لراحة وأمان المستخدم.

يعتمد نظام التشغيل على التسخين غير المباشر بالبخار من خلال عناصر تسخين INCOLOY عالية الجودة مع غلاف بخاري وتدوير منتظم للحرارة، مما يمنع احتراق الطعام ويضمن طهيًا متجانسًا.
كما يتم التحكم في ضغط الغلاف البخاري بواسطة صمام أمان، بالإضافة إلى مانومتر تناظري وترموستات أمان لضمان تشغيل آمن ومستقر.

توفر الحلة مفتاح تحكم بثلاث مستويات للطاقة، إلى جانب ترموستات تشغيل يسمح بضبط درجة الحرارة بدقة داخل خزان الطهي، ما يجعلها مثالية لتحضير الحساء، الصلصات، المرق، الأرز، المعكرونة، والخضروات بكميات كبيرة.

خزان الطهي مصنوع من ستانلس ستيل AISI 316 المقاوم للتآكل بسعة 100 لتر، مع سطح عمل علوي من الستانلس ستيل بحواف مستديرة لتسهيل التنظيف وتحقيق أعلى معايير النظافة الصحية.
تم استخدام تقنية القطع بالليزر لضمان دقة التثبيت والتوافق المثالي بين الأجزاء.

وتأتي الحلة مزودة بأرجل ستانلس ستيل قابلة للتعديل في الارتفاع لتوفير ثبات ممتاز ومرونة في التركيب داخل أي بيئة عمل.

الملحقات متوفرة عند الطلب حسب احتياجات التشغيل.

المميزات الرئيسية

• حلة بخارية كهرباء احترافية
• تسخين غير مباشر بالبخار يمنع احتراق الطعام
• عناصر تسخين INCOLOY عالية الكفاءة
• خزان طهي ستانلس ستيل AISI 316
• سعة كبيرة 100 لتر
• تحكم دقيق في الحرارة والطاقة
• مناسبة للمطاعم والفنادق والمطابخ المركزية
• سهلة التنظيف وتلبي معايير السلامة الغذائية

المواصفات التقنية

• العرض: 800 مم
• العمق: 900 مم
• الارتفاع: 850 مم
• الوزن: 145 كجم
• الحجم: 1.19 م³
• الطاقة الكهربائية: 16.00 كيلوواط

وصف مختصر (Short Description)

حلة بخارية كهرباء بسعة 100 لتر، مصنوعة من الستانلس ستيل AISI 316، مثالية لطهي كميات كبيرة في المطاعم والفنادق والمطابخ المركزية بكفاءة وأمان.

حلة بخارية، بويلنج بان، حلة بخار كهرباء، معدات مطابخ، معدات مطاعم، معدات فنادق، Boiling Pan، Steam Kettle، معدات مطابخ احترافية، تجهيز مطابخ مركزية